Aprašymas
Šaldyti bobausiai pasižymi savitu, ryškiu miško grybų aromatu. Prieš užšaldymą jie buvo vieną kartą trumpai blanširuoti, tačiau produktas nėra paruoštas vartoti ir jį būtina papildomai tinkamai termiškai apdoroti.
Privalomas paruošimas
- Bobausius atšildykite šaldytuve.
- Sudėkite į puodą su dideliu kiekiu švaraus vandens.
- Virkite 3 kartus po 10–15 minučių, laiką skaičiuodami nuo vandens užvirimo.
- Po kiekvieno virimo nuovirą visiškai nupilkite ir grybus užpilkite nauju švariu vandeniu.
- Nuoviro jokiu būdu nenaudokite sriuboms, padažams ar kitiems patiekalams.
- Virimo metu gerai vėdinkite patalpą ir venkite įkvėpti susidarančių garų.
Tik taip paruoštus bobausius galima toliau kepti, troškinti ar naudoti padažams ir kitiems patiekalams.
Informacija apie produktą
- Sudėtis: 100 % bobausiai
- Grynasis kiekis: 1 kg
- Kilmės šalis: Lietuva
- Apdorojimas prieš užšaldymą: vieną kartą trumpai blanširuoti
- Produktas nėra paruoštas vartoti
- Laikymo sąlygos: laikyti –18 °C arba žemesnėje temperatūroje
- Tinkamumo vartoti terminas: nurodytas ant pakuotės
- Atšildžius laikyti šaldytuve ir paruošti per 24 valandas
- Atšildyto produkto pakartotinai neužšaldyti
- Atsakingas maisto verslo operatorius: UAB „Ekoratas“, Vasario 16-osios g. 5, LT-65188 Varėna, Lietuva
Pristatymas ir atsiėmimas
Produktą galima atsiimti UAB „Ekoratas“ prekybos vietoje, Pramonės g. 4, Varėnoje, arba užsisakyti pristatymą į „ShareFreeze“ maistomatus Vilniuje. Produktas pristatomas tik užtikrinant nepertraukiamą šaldymo grandinę ir nustatytą laikymo temperatūrą.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.